ネットレシピ チキン弱火で３０分放って置くだけ
フライパンにチキンの皮をピッタリにして置いて
弱火で着火・そのままホントに其のまま３０分
絶対に触らない！
これだけで完成
というわけで美味しい！
楽過ぎて着火タイムを忘れるミスですが
３回目となれば蓋もしないので見た目で判断
３０分で裏返して火を止めて１０分放置して
皮カリカリ肉ふっくらの出来上がり
に
イロイロなソースバージョンを思い付く
のに甘夏ピールを添えてにゾッコンです
洋風 中華風 アジア風
などなどソースなんでなんでもイケそう
夏蜜柑ピール砂糖煮
なすのジャム
（スパイスは シナモンスティック カルダモン）
有ればワインビネガー 赤ワイン
梅ジャム
朝のピーナッツバタートーストには
色々ジャムが楽しいー
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