フェンネル

郵便局でLPを受け取った帰り道、野菜市場を通り抜け際に
フェンネルの大株を買った
１枚１枚剥がして丁寧に洗ってドライにする部分と冷蔵庫に保存する分
に分けて・・・・迄　　狭いシンクでキッチンは水浸しで、ヤレヤレ
やっと片付いた。。。。

細いモシャモシャの葉は素敵だし独特な甘い香りを・実はあまり使った事が
無かった。昔、苗を育ててみた時に虫に食べられてしまった以来かな？
さて、夕食に買い置きのサバ缶が的中！
ソレは我ながら素晴らしい出来でした！

迄